احلام البنات


المنتدى يحتاج الى عضوات ليصبح متميزا.فهيا بادري بالتسجيل و افيدينا بمساهماتك.

احلام البنات

منتدى للبنات فقط
 
الرئيسيةبوابة البناتبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» انا عضوة جديده
الخميس يونيو 21, 2012 10:49 am من طرف بنوتة

» زهرة الارقطيون (جميلة)
الإثنين يونيو 04, 2012 2:36 pm من طرف اميرة ياقوت

» صور رووووعة للكارتون
الإثنين يونيو 04, 2012 2:19 pm من طرف اميرة ياقوت

» الرسم الرائع ادخلوا و شوفوا الجمال الحقيقي
الإثنين يونيو 04, 2012 2:10 pm من طرف اميرة ياقوت

» الرسم الرائع ادخلوا و شوفوا الجمال الحقيقي
الإثنين يونيو 04, 2012 2:09 pm من طرف اميرة ياقوت

» احلى موضة لاحلام البنات روووووعة
الإثنين يونيو 04, 2012 2:01 pm من طرف اميرة ياقوت

» احلى اطفال
الجمعة يونيو 01, 2012 6:43 am من طرف اميرة ياقوت

» احلى اطفال
الجمعة يونيو 01, 2012 6:42 am من طرف اميرة ياقوت

» اطفال في منتهى الروعة
الجمعة يونيو 01, 2012 3:13 am من طرف اميرة ياقوت

» صور اجمل اطفال العالم
الجمعة يونيو 01, 2012 2:55 am من طرف اميرة ياقوت

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
sousou
 
mariama
 
بنوتة
 
اسيرة الاحلام
 
جوجو
 
اميرة ياقوت
 
كامليا
 
rosa
 
nour
 
nounou
 
اليومية
الساعة
افضل المواضيع
اكبر موسوعة صور ورود ما رايك بالمنتدى ردود خاصة بالمنتدى اجمل الاطفال في العالم طريقة عمل حلويات مغربية تسريحات روعه لعام 2011 مسابقة افضل فستان 4 أفكار لاستغلال كرتون البيض خدع بصرية مدهشة

شاطر | 
 

 المجدرة اللبنانية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sousou

avatar

انثى العمر : 18

مُساهمةموضوع: المجدرة اللبنانية   الجمعة فبراير 25, 2011 11:46 am

لمجدرة وصفة من جنوب لبنان... سريعة ومغذية وسهلة... تنفع جدا مع المرأة العاملة...



المقادير:

2 كوب عدس بني (اخضر)

بصل (4-8) حسب الحجم

زيت

مكعب الخضار ماجي

رز (بفضل نقعه كي يسرع طهيه)

ماء

ملح

بهارات وهي اساس الطعم
لجم مفروم

الطريقة:


يقشر البصل ويفرم ناعمايقلى بالزيت حتى يصبح لونه بني غامق ثم يضاف اللحم مع الاستمرار بالتقليب حتى ينضج اللحم

يغسل العدس ويسلق في 4 اكواب ماء يصفى العدس وياخذ من مائه 2 كوب يوضع الماء مع مكعب الخضار فوق البصل المقلي مدة 10 دقائق يغسل الرز ويوضع فوق العدس والبصل يترك الخليط حتى ينضج الرز دون ان يصبح لينا بزيادة

تقدم مع الزبادي.. وصحتين وعافية..





ملحوظة: المجدرة اللبنانية الاصلية لا تحتوي على لحم... لكن لأننا شعب اللحوم.. نضيف لها لحم مفروم وهو اختياري اي بالامكان طهيها بالبقول فقط وهناك من يستعيض عن اللحم بالبرغل.. شخصيا اقول باللحم اطيب...


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوتة
Admin
Admin
avatar

انثى العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: المجدرة اللبنانية   السبت فبراير 26, 2011 4:34 am



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahlambanate.forumotion.com
mariama

avatar

انثى العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: المجدرة اللبنانية   الجمعة أبريل 01, 2011 3:06 pm



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المجدرة اللبنانية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلام البنات :: قسم الاسرة و المجتمع :: عالم الطبخ-
انتقل الى: